安井健治(a.k.a.宮澤やすみ)の本 好評発売中! Amazon.co.jp 星5つ獲得!

和菓子と東京を味わう一冊!

「町並みを眺めながら、その歴史や和菓子の由来もさぐる。エリアごとにまとめられた絵地図があたたかい」
『サンデー毎日』

「ついでの散歩、という姿勢は、がんばらなくていい感じが、実にいいなぁと」
『 散歩の達人』

和菓子と東京を味わう一冊! 『和菓子で楽しむ東京散歩』

「和菓子への、ある意味異常とも思えるようなフェティッシュな”愛”が溢れていて圧巻です」
「お菓子に対する愛情と和文化に対する造詣の深さが本の味に」
Amazon.co.jp カスタマーレビュー
和菓子と東京を味わう一冊! 『和菓子で楽しむ東京散歩』
いい町にはおいしい和菓子がある。著者が実際に歩いて 確かめたおいしさ、面白さ。著者の筆によるイラスト& MAPもたのしい、「和菓子と東京を味わう」一冊!

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2003年10月初版発行


この本について:

これまで焼酎や日本酒、和菓子などの執筆をつづけてきた安井健治(現在は宮澤やすみの名で活動中)の書き下ろし本です。文章のほか、得意の筆と墨をつかってイラストも手がけました。

和菓子といっても、高級・上生菓子の雅な世界・・・ではなくて、豆大福、どら焼き、最中(もなか)といった庶民派の和菓子のおはなし。デパ地下でも買える超メジャーから小さな「町のおかしやさん」までいろいろ取材しました。

和菓子屋さんは町に根づいた存在です。おいしい和菓子のある町は、散歩するのもちょうどいい。まァ、力を抜いていきましょうよ。ちょっとお菓子を買うついでに、ふらりと。

和菓子屋さんと周辺の町を訪れたエッセイ34篇のほか、付録「東京和菓子屋データ30店」も収録。
おもしろく読んだあとは、東京和菓子屋ガイドとしても使えます。

データだけ集めた使い捨てのガイドではないし、研究者むけの難しい本でもありません。ただ和菓子好きが書いた本です。読者と同じ、フツーの食べ手の視点で書いてありながら、アンコはずっしり。この本で和菓子と東京の町をもっと好きになっていただけたら、こんなにうれしいことはありません。 ぜひ買って読んでみてください。



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